RAÍZ DE GUZMÁN Roble 9 meses

Ein ROBLE auf dem Weg zur CRIANZA!
Rebenalter 15 - 35 Jahre, 9 Monate im Eichenfass Zweitbelegung, 20% französisch, 80% amerikanisch.

Im Glas dunkles, fast schwarzes Rubinrot, mit violettem Rand.
Auf der Zunge voluminös, dunkle Waldbeeren, gleichzeitig aber Erde, Moos und Leder dicht und tief.
Langer harmonischer Nachhall.

Eine reine Frauenbodega, deren Besitzerin Cayetana Santos auch einen der besten Hartkäse Spaniens macht
von der alten, noblen Rasse "CHURRA", die Nordspanien schon seit Hunderten von Jahren beweidet!