Aus der Gegend von Valladolid kommt dieser gereifte, außergewöhnlich
geschmackvoller, körperreicher Hartkäse von Schafsrohmilch. Tolle Konsistenz.
Paßt gut zu den schweren Rotweinen der Region.
10 Monate gereift
Ganzes Stück ca. 2.5kg
1 Jahr haltbar bei ca. 4°C
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schafsmilch, Salz, Lab Milchsäurebakterien |
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Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
E 252 |
Schafsrohmilch |
ca. 3 kg |
12 Monate |
kühl lagern bei 1-4 Grad |
Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen |
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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Brennwert |
Fett Total/gesättigt |
Kohlenhydrate/ davon Zucker |
Salz |
Proteine |
1791 kj |
36,7 g / 27,44g |
1,4 g / |
0,83 g |
24,1 g |
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Christoph Dreyer |