O-MED Cidre-/Apfelessig 0.25l

Ein schöner, reifer Apfel stand hier Pate.
Essig hergestellt nach der Schützenbach-Methode aus dem Saft perfekt gereifter Äpfel
der Sorten Granny Smith und Golden Delicious, die aus Lérida stammen.
Dieser Cidre-Essig kombiniert das beste aus dem Aromen frisch geschnittener Äpfel, gepaart mit der Säure eines Cidre aus dem Norden Spaniens,
mit einer weicheren Säure als von Weinessigen.

Passt perfekt zu Marinaden und Saucen und außerordentlich gut zum Gerichten mit Schweinefleisch und winterlichen Gemüsegerichten.
Die Essige von O-MED zählen zum Besten , was Spanien zu bieten hat. Volle Frucht und Charakter des vergorenen Basismaterials bieten eine einzigartige Möglichkeit für die gehobene Küche.

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