Sehr fein, sehr charakteristische Chardonnay-Note, ein wertvoller Küchenhelfer.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereifter Essig hergestellt nach der Schützenbach-Methode aus
Trauben aus Léridader der Sorten Chardonnay.
Die Essige von O-MED zählen zum Besten , was Spanien zu bieten hat. Volle Frucht und Charakter des vergorenen Basismaterials
bieten eine einzigartige Möglichkeit für die gehobene Küche.
Hervorragend zum Einlegen von Fisch, Marinaden, Fisch-Carpaccios, Gemüse und Salaten. Kann Sedimente bilden.
Säuregrad: 6%
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Chardonnay Weinessig 77%, Traubenmostkonzentrat 23% |
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Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
Enthält Sulfite |
250ml |
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Gebrauchsanweisung: |
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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Brennwert |
Fett Total/gesättigt |
Kohlenhydrate/ |
Salz |
Proteine |
364kj / 87kcal |
21,6g /21,6 g |
0g |
0g |
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Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Genussfraktion, Inh. Kay Haslbeck |