Achtung: erst ab 05.10.2023 wieder lieferbar
Elegantes Mousse von der Enten- und Hühnerleber aromatisiert mit Vanille.
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätsstufe gesetzt, über dem LABEL ROUGE aus Frankreich.
Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese.
Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben!!
Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.
keine Farbstoffe, 4 Jahre haltbar bei Umgebungstemperatur
Artikel: siehe oben Basiszutaten: Entenleber 25%, Entenfett 24,5%, Hühnerleber 24%, Milch, Eier, Portwein, Salz, Zucker, Gewürze und Vanillearoma |
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Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
Natriumnitrit, Natriumascorbat, Natriumcitrat Kein Glutamat! |
Eier, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
130g |
4 Jahre |
gekühlt und trocken lagern |
Gebrauchsanweisung: |
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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Energie |
Fett /davon gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate / davon Zucker |
Eiweiß |
Salz |
1750 kJ / 424 kcal |
42,8g/17,08g |
1,8 g / 1,2 g |
8,0 g |
1,55 g |
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Christoph Dreyer