JOSEP GRAU Vespres 2019 0.75l

Art.-Nr. 381
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Produktbeschreibung
Basispreis pro Liter: 25,20€
Anbaugebiet: D.O. Montsant
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: Grenache (60%), Carignan (30%) und Syrah (10%).
Region: La Serra d'Almos
Produzent: Josep Grau
Serviertemperatur ( empfohlen): 16-18 ° C
Speisenempfehlung: weißes Fleisch gebraten, gegrilltes rotes Fleisch, rotes Fleisch mit Soße, Federwild, gegart
Allergene: Enthält Sulfite

Rubinrot im Glas, frische, rote und schwarze Beeren auf der Zunge und Eleganz und Volumen im Mund, langer Nachhall.
Weinberge zwischen 50 und 70 Jahren der Gemeinden Marçà, Falset und Capçanes. Böden verschiedener Zusammensetzung, meist steinig, tonig und kalkhaltig. Alle Arbeiten werden zu 100% manuell ausgeführt. Ernte in Kartons zu 10 kg.
Einheimische Hefen und Gärung in Zementtanks. 9 Monate Lagerung in 2.000 Liter fassenden Fudern aus frz und amerikanischer Eiche

Modernes Weinmachen fernab des überladenen, "dicken" Stiles der letzten Generationen.
Alle Flaschen mit den neuen, geruchsneutralen (also garantiert pilzfreien) DIAM-Korken.

Darf dekantiert werden.


Auf den Merkzettel
JOSEP GRAU Vespres 2019 0.75l