EL GRILLO Y LA LUNA Grillo 2015 0.75l

Sehr weich, mit fleischiger Frucht roter und schwarzer Beeren, elegant und
aromatisch, süße und gut eingebundene Tannine, mediterrane Kräuternoten, langer Abgang.
Nur ideal ausgereiftes Traubengut von ausgewählten Höhenlagen kommt für diesen Luxuswein zum Einsatz.
Cuvee aus Syrah (44%), Garnacha Merlot und Cabernet Sauvignon (35%).
Kalt gepresst bei 10°C, danach weitere 30Tage auf den Schalen gelegen.
5 Monate für die malolaktische Fermentation in neuen Bariques aus frz. Eiche.
Weitere 8 Monate Reifung in neuen frz. Barriques bei 16°C.
Lagerfähig bis 2026
Eine der kleineren Bodegas im weinträchtigen Somontano mit 40ha, auf denen Tempranillo, Syrah, Merlot, Garnacha und Cabernet Sauvignon kultiviert werden.

Die Winzerfamilie Abbad hat unter Anleitung des Flying Winemaker Michel Rolland einige phantastische Tröpfchen gekeltert, die das Potiential der Region perfekt ausschöpfen. Gratulation!
So hält Spanien immer wieder ein Leckerli für den Suchenden bereit, mit nie endenden und wunderschönen Überraschungen.

Auch im 4er Geschenkkarton erhältlich für 175€ ( bitte anfragen ).