CASALBA Rinderschinken vom Buey
Einmaliger Geschmack, denn es handelt sich um ein "gereiftes" Rind von 5-7 Jahren aus der Region León.
Die Familie CASALBA, angesiedelt seit über 50 Jahren in der Nähe von Burgos, zählt definitiv zu den Wurst-und Schinkenproduzenten der Extraklasse.
Das Oberhaupt Julio Castro Alba (CASALBA) legt größten Wert auf Qualität und Kreativität, leicht zu erkennen in der Einmaligkeit seines Angebots.
Reifung 14-20 Monate
Ein Highlight!!
Ganzes Stück /ca. 4 kg
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Rindfleisch, Salz |
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Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
keine |
keine |
ca. 4 kg |
12 Monate |
kühl und trocken lagern |
Gebrauchsanweisung: |
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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Energie |
Fett / davon gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate/ |
Eiweiß |
Salz |
1746 kj |
35,94g/ 14,12g |
1 g / 1g |
24,77g |
2,9g |
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Genussfraktion, Inh. Kay Haslbeck |