Hinterschinken Iberico Cebo handgeschnitten.
Hierbei handelt es sich um ein freilaufendes Schwein OHNE
Eichelernährung.
Die Familie BLÁZQUEZ aus Guijuelo (D.O.für Cerdo Iberico) gehört zu den Ausnahmeunternehmen, wo alles in einer Hand liegt.
Jeder Admiración-Schinken hat sein eigenes Recht, in die Auswahl der Blázquez-Produkte aufgenommen zu werden. Stücke ausgewählt für ihre Einzigartigkeit, basierend auf strengen Kriterien, die seit Generationen beibehalten und geteilt werden. Jeder Schinken oder jede Schulter bewahrt während des anspruchsvollen, sorgfältig überwachten Prozesses der individuell überwachten Zubereitung und Reifung ihre eigene Persönlichkeit.
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Hinterschinken vom iberischen Schwein, Salz und Konservierungsmittel E250, E252 |
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Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
E250, E252 |
keine |
100g |
12 Monate |
gekühlt bei max. 6 Grad |
Gebrauchsanweisung: |
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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Brennwert |
Fett / davon gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate/ davon Zucker |
Eiweiß |
Salz |
1694 kJ/ 408 kcal |
32,1 g/ 10,89 g |
0,9 g/ 0,5 g |
28,9 g |
4,67 g |
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Genussfraktion, Inh. Kay Haslbeck |