Die beste Mandel (nicht nur Mallorcas!) im Mix mit Petersilie, Oregano,
Knoblauch, Ingwer, Pepperoni, Safran und Salz
Verfeinert Nudeln, Fischgerichte und in Olivenöl angebratenes Gemüse.
Top mit Butter als Kräuterbutter & an Feldsalat.
Sehr gut mischbar mit Olivenöl, kalt und warm!
Sparsam verwendbar oder üppig, je nach Gusto.
Video mit Zubereitungstipps:
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=CF0caQApYuA
Mit Rezeptbüchlein in deutscher Sprache.
Hausgemacht und ohne Konservierungsstoffe.
Artikel/Basiszutaten: siehe oben, |
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Zusatzstoffe |
Allergene |
Nettofüllmenge |
MHD ab Produktionsdatum |
Hinweise zur |
0 Kein Glutamat! |
s.o. |
150g |
6 Monate |
gekühlt, da fetthaltig |
Gebrauchsanweisung: Mandeln sind ob ihrer wertvollen und zahlreichen Inhaltsstoffe besonders für Vegetarier/Veganer interessant. Dies ist mit einer Bewertung nach LMIV nicht darstellbar! |
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml |
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Brennwert |
Fett total/gesättigt |
Kohlenhydrate |
Salz |
Proteine |
2161kj |
41g/11g |
29g |
<2g |
17g |
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: Christoph Dreyer
Nährwertanalyse/100g
Brennwert | 575 kcal / 2408 kJ | Eiweiß | 21,2 g | Kohlenhydrate | 21,7 g |
Fett | 49,4 g | Ballaststoffe | 12,2 g | Wasser | 4,7 g |
gesättigte Fettsäuren | 3,73 g | einfach ungesättigte Fettsäuren | 30,89 g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 12,07 g |
Magnesium | 268 mg | Calcium | 264 mg | Eisen | 3,72 mg |
Kalium | 705 mg | Zink | 3,08 mg | Phosphor | 484 mg |
Pantothensäure (Vitamin B 5 ) | 0,469 mg | Pyridoxin (Vitamin B 6 ) | 0,143 mg | Folsäure (Vitamin B 9 ) | 50 µg |
Thiamin (Vitamin B 1 ) | 0,211 mg | Riboflavin (Vitamin B 2 ) | 1,014 mg | Niacin (Vitamin B 3 ) | 3,385 mg |
Vitamin C | 0 mg | α-Tocopherol (Vitamin E) | 26,22 mg | Phyllochinon (Vitamin K 1 ) | 0 µg |
Quelle: WIKIPEDIA